Tofumana — artesanal tucumano

¡Proba el sabor churo y liviano que Tucumán estaba esperando!

¡Dale una oportunidad al sabor churo! Pre-pedidos abiertos.

¿Todavía no probaste el tofu? Acá muchos lo llaman queso de soja: mismo alimento, en empanadas horneadas listas para disfrutar.

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Empanada de tofu Tofumana horneada, relleno con tofu, cebolla de verdeo y huevo

Por qué Tofumana

  • Bajas en calorías

    Solo 158 kcal por porción.

  • Alta en proteína vegetal

    6,5 g de proteína por unidad.

  • Energía constante, sin pesadez

    Ideal para el día a día.

  • Horneadas, no fritas

    Más livianas y sabrosas.

Los beneficios del tofu

Por qué es el "churo" secreto de la salud femenina

El tofu no es solo para vegetarianos; es un aliado esencial, especialmente para la mujer.

Acá mucha gente lo conoce como queso de soja: es el mismo alimento, versátil y nutritivo.

  1. Proteína completa (100% vegetal). El tofu tiene todos los aminoácidos que tu cuerpo necesita. Con estas empanadas comés proteína de alta calidad, sin las grasas saturadas típicas de la carne y con 0 mg de colesterol en el relleno a base de tofu.
  2. Tu aliado hormonal (isoflavonas). El tofu es rico en isoflavonas, fitoestrógenos suaves que pueden ayudar a equilibrar molestias del ciclo menstrual (como el SPM) y acompañan la salud ósea y cardiovascular, con beneficios asociados también al paso por la menopausia.
  3. Huesos fuertes y "churos". Las mujeres necesitamos cuidar los huesos. El tofu aporta calcio (clave para la densidad ósea), hierro (útil frente a la anemia ferropénica, frecuente en edad fértil) y magnesio.
  4. Corazón feliz. El tofu ayuda a reducir el colesterol LDL (“malo”). Al elegir empanadas de tofu en lugar de rellenos muy grasos de carne, bajás la ingesta de grasas trans y saturadas y cuidás tu sistema cardiovascular.
  5. Energía que rinde. La mezcla de proteína vegetal y fibra ayuda a mantener más estables los niveles de azúcar en sangre, con energía más pareja para el día.

Esta información describe beneficios nutricionales generales del tofu. No reemplaza el consejo de tu médica, nutricionista o equipo de salud.

Bandeja de empanadas Tofumana recién horneadas
Docena de empanadas de tofu en bandeja

Empanadas de tofu (queso de soja)

Horneadas, relleno artesanal a base de tofu — el mismo que muchos conocen como queso de soja. Elegí tu formato y escribinos por WhatsApp.

Información nutricional

Por porción (1 empanada). % VD (*) valores diarios de referencia según normativa local aplicable.

Tabla nutricional Tofumana: valor energético 158 kcal, carbohidratos 18 g, proteínas 6,5 g, grasas 5,8 g, colesterol 24 mg, fibra 1,8 g, sodio 245 mg
Valores nutricionales por porción Tofumana
Cantidad por porciónValor% VD (*)
Valor energético158 kcal8%
Carbohidratos18 g6%
Proteínas6,5 g9%
Grasas totales5,8 g10%
Grasas saturadas1,1 g5%
Grasas trans0 g
Colesterol24 mg8%
Fibra alimentaria1,8 g7%
Sodio245 mg10%

Comparación por porción

Tofumana vs. empanadas típicas de carne vacuna y pollo (~ = valores aproximados de referencia). % VD (*) corresponde a la porción Tofumana.

Comparación nutricional: Tofumana tofu vs carne vacuna y pollo típicos
Comparación nutricional por porción
Cantidad por porciónTofumana (tofu)% VD (*)Carne vacuna (típica)Pollo (típica)
Valor energético158 kcal8%~260 kcal~220 kcal
Carbohidratos18 g6%~24 g~24 g
Proteínas6,5 g9%~10 g~9 g
Grasas totales5,8 g10%~14 g~10 g
Grasas saturadas1,1 g5%~6 g~4 g
Grasas trans0 g~0,5 g~0 g
Colesterol24 mg8%~35 mg~30 mg
Fibra alimentaria1,8 g7%~1 g~1 g
Sodio245 mg10%~450 mg~400 mg

Tofumana

Flyer Tofumana: empanadas de tofu artesanales, beneficios y contacto WhatsApp

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